务啊？”
傻柱一脸好奇的看着顾建军，现在他们每天的生意都已经走到了非常稳定的阶段，他还想不出顾建军究竟还要给他一个什么新任务呢。
“我打算再开一家店，所以这个事情接下来完全就交给你来处理吧。”
“什么？”傻柱一脸难以置信的看着顾建军。
“为什么还要开一家新店呢？咱们现在的店铺已经运转的非常好了。”
“你不觉得再开一家店的话太过于浪费了吗？”
“那浪费什么？继续挣钱不就可以了吗？”
顾建军一脸好笑的看着傻主，实在是想不出来傻柱为什么会冒出这样的想法。
“如果再开一家店的话，那么现在的这个店铺我就没有时间和精力再管理了，到时候那些老顾客都流失走了，那可怎么办呢？”
傻柱在说起这些事情的时候，还是一副振振有词的样子，顾建军听到这番话之后，直接呵呵的笑出了声。
“那你可想多了，怎么可能会直接把老客户都给丢掉呢？难道你是打算要换掉你店铺的厨师吗？”
傻柱还是不太理解，直接揍进了眉头。
“可是我的精力有限呢，不管怎么说，我也没有办法同时管理两个店铺啊。”
虽然傻柱也能够希望赚更多的钱，但是也并不希望自己所有的精力和时间全部都放在店铺上面，顾建军看着这个家伙一点儿都不懂得现代化经济的手段，只好无可奈何的开口说道，
“我可没说过让你直接去管理两家店铺里边，我也没让你来回炒菜，我只是希望你能够在接下来的时间内设定好每一个流程的工作标准，至少能够把每一个味道都恒定在一个区间里边。”
“你开什么玩笑呢？这怎么可能做到呢？”
傻就直接大声的对顾建军反驳道。
“有什么不可以做到的，那些菜的味道都是固定的。再说了，他们的整个流程和炒菜的方式不都是用同一个方法给炒出来的吗？”
“你说的倒简单，你以为现在是在做什么工业产品吗？”
“对呀，你可以理解成做一个工业产品。”
顾建军毫不犹豫的说道，
“你好好想一想，其实每一道菜究竟用多少调料，每一道菜需要多少的火候都是差不多的，我就不相信经过了这么多年的发展之后，你还没有一个具体的数。”
“不瞒你说，这一个我还真的没有，我就按照自己的想法做下去了。”
傻柱记一句着急的说道。
“顾建军啊，你不是这个行业里边的人，所以你可能不太知道，我们这些人都是凭借着师傅们的口口相传，所以才学会了现在的这些烹饪方法，怎么可能把这些经验直接给固定下来呢。如果真的像你说的那么简单，每个炒菜过程都可以固定下来的话，大家怎么选择厨师啊，反正每一个炒出来的味道不都是一样的吗？”
“对呀对呀，我说的就是这个意思。”
顾建军笑呵呵的点着头说道。
“其实我的目的就是在接下来的时间内，尽可能的把那些流程都可以数字化。让任何一个人按按照这个流程做下去的话，都可以做出同一个味道的佳肴来。”
“其实我想要的效果就是让每一个客户来到我们店铺之后，是为了让他们知道我们做出来的加油，而不是为了让他们吃的某一个储物室做出来的菜。”
说到这里，顾建军的脸上露出了坚定的表情，看到顾建军还是一副不打算在自己面前妥协的样子，顾建军又继续说道，
“可能你不太了解这一个标准的应用，其实是这样的，事情在国外走就以已经普遍的事情了，国外的好多饭店里边都用着这样的程序也就是因为这样的关系，很多的餐饮店都可以开成全世界连锁的餐厅难道你就不希望自己的手底一下能够拥有连锁的好几家饭店吗？你一辈子就看着这衣架店铺吗？”
傻柱的目光又落在了顾建军的身上，一时之间有些不知道应该用什么样的语言来回答，一直以来他想要的其实仅仅就是在这个行业里边，有一丁点的立足之地罢了，能够给自己一家人带来不错的生活，他就已经很满意了，可是现如今难就竟然要让他再开一一家饭店听着顾建军口气的意思，接下来他们将会开放很多类似这样的店铺，这件事情傻柱过去，可是从来就没有想象过呀，他无法想象这样的事情会落在自己的，跟身上他也不知道自己能不能够做好这一切的事情身上他也不知道自己能不能够做好这一切的事情，傻柱倒是有心想拒绝，可是看着顾建军的眼神，他又觉得自己心里边又开始充满了不甘心，他很清楚，如果这些店不真的能够开启连锁的状态的话，那么他在整个行业里边就可以打下非常厉害的事业了，可以说以后别人也再也不能够指着自己的鼻子骂来骂去，说自己就是一个小小的厨师，一点用处都没有了，经历了今天秦淮如的这一件事情之后，傻柱的心里边也开始升起了几分成功的想